Bagel mit Apfel und Zimtquark

Name: Bagel mit Apfel und Zimtquark
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Bagel; 10 g Margarine; 1/2 kleiner Apfel; 1-2 Spritzer Zitronensaft; 2 EL Magerquark; 1 EL fettarme Milch; 1-2 TL Honig; 1-2 Msp. Zimt

Hierbei handelt es sich um ein hervorragendes Frühstück, das Ihren Körper mit sättigenden Kohlenhydraten versorgt. Der Bagel ist kalorienarm und durch die Äpfel wird außerdem für Vitamine und Ballaststoffe gesorgt. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

219

kcal / Portion

Minuten

Portionen

Nährwerte pro Portion

KH:25 g· 46 %

Eiweiß:7 g· 13 %

Fett:10 g· 41 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (8)

1 Bagel
10 g Margarine
1/2 kleiner Apfel
1-2 Spritzer Zitronensaft
2 EL Magerquark
1 EL fettarme Milch
1-2 TL Honig
1-2 Msp. Zimt

Zubereitung

1Apfel vierteln (nach Belieben schälen), entkernen und in sehr dünne Spalten schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
2Quark, Milch und Honig cremig rühren. Mit Zimt würzen.
3Bagel waagerecht halbieren. Beide Hälften mit Margarine bestreichen. Zimtquark auf der unteren Bagelhälfte verteilen. Apfelspalten darauf legen. Alles mit der oberen Bagelhälfte abdecken.