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Apfel-Protein-Salat

Apfel-Protein-Salat

Knackige Apfelscheiben treffen auf süße Rosinen, spritzige Zitrone und feinen Honig – verfeinert mit Proteinpulver entsteht ein frischer, fruchtiger Salat für den perfekten Start in den Tag.

381
kcal / Portion
5
Minuten
1
Portionen
Nährwerte pro Portion
KH:67 g· 72 %
Eiweiß:19 g· 20 %
Fett:3 g· 7 %

Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können von den tatsächlichen Werten abweichen.

Zutaten (5)
  • 2 Äpfel
  • 1 Zitrone
  • 4 TL Rosinen
  • 1 EL Honig
  • 2 EL Protein 85%
Zubereitung
  1. 1Entkernen Sie die Äpfel und schneiden Sie diese in Scheiben.
  2. 2Beträufeln Sie die Apfelscheibchen mit dem Saft einer Zitrone und geben den Honig, die Rosinen und das Protein hinzu und vermischen alles gründlich.