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| Lebensmittel | Kategorie | kcal | KH | Eiweiß | Fett | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Wild- und Geflügelgerichte mit Soße | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 166 | 2,2 g | 14,7 g | 10,8 g | |
| Wildbret-Galantine | Wurst, Fleischwaren | 195 | 0,1 g | 22,3 g | 11,7 g | |
| Wildente Fleisch mit Haut gegart | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 230 | 0 g | 21,7 g | 16 g | |
| Wildente Fleisch mit Haut roh | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 205 | 0 g | 17,4 g | 15,2 g | |
| Wildente gegart | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 230 | 0 g | 21,7 g | 16 g | |
| Wildente roh | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 205 | 0 g | 17,4 g | 15,2 g | |
| Wildente Schenkel gegart | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 246 | 0 g | 19,9 g | 18,7 g | |
| Wildente Schenkel roh | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 221 | 0 g | 15,9 g | 17,7 g | |
| Wildente tiefgefroren | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 205 | 0 g | 17,4 g | 15,2 g | |
| Wildentenbraten mit Speck und Soße | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 237 | 2,2 g | 14,1 g | 19,3 g | |
| Wildfleischeintopf | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 68 | 7 g | 6,4 g | 1,4 g | |
| Wildfrüchte | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 35 | 6,2 g | 0,3 g | 0,5 g | |
| Wildfrüchte roh | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 35 | 6,2 g | 0,3 g | 0,5 g | |
| Wildgemüse | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 42 | 1,3 g | 7,4 g | 0,6 g | |
| Wildgulasch aus Hirschfleisch Konserve | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 96 | 1,4 g | 15,3 g | 2,8 g | |
| Wildkaninchen | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 109 | 0 g | 21,8 g | 2,3 g | |
| Wildkaninchen Fleisch (fe) gegart | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 195 | 0 g | 28,7 g | 8,9 g | |
| Wildkaninchen Fleisch (fe) roh | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 152 | 0 g | 20,8 g | 7,6 g | |
| Wildkaninchen Fleisch (ma) gegart | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 147 | 0 g | 30,4 g | 2,7 g | |
| Wildkaninchen Fleisch (ma) roh | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 109 | 0 g | 21,8 g | 2,3 g | |
| Wildkaninchen Fleisch (mf) gegart | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 147 | 0 g | 30,4 g | 2,7 g | |
| Wildkaninchen Fleisch (mf) roh | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 109 | 0 g | 21,8 g | 2,3 g | |
| Wildkaninchen gegart | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 147 | 0 g | 30,4 g | 2,7 g | |
| Wildpaste Brotaufstrich | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 322 | 1,7 g | 11,9 g | 30,2 g | |
| Wildpilzmischung Konserve abgetropft | Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse, stärkereiche Pflanzenteile, Pilze | 59 | 7,4 g | 2,5 g | 3,2 g | |
| Wildpilzmischung Konserve, nicht abgetropft | Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse, stärkereiche Pflanzenteile, Pilze | 59 | 7,4 g | 2,5 g | 3,2 g | |
| Wildreis gekocht | Cerealien, Getreide und Getreideprodukte, Reis | 134 | 26,9 g | 5,3 g | 0,4 g | |
| Wildreis gekocht gebraten (zubereitet ohne Fett) | Cerealien, Getreide und Getreideprodukte, Reis | 134 | 26,9 g | 5,3 g | 0,4 g | |
| Wildreis roh | Cerealien, Getreide und Getreideprodukte, Reis | 374 | 74,9 g | 14,7 g | 1,1 g | |
| Wildreis tiefgefroren | Cerealien, Getreide und Getreideprodukte, Reis | 373 | 74,4 g | 15,1 g | 1,1 g | |
| Wildreis tiefgefroren gekocht | Cerealien, Getreide und Getreideprodukte, Reis | 134 | 26,7 g | 5,4 g | 0,4 g | |
| Wildreismischung gekocht | Cerealien, Getreide und Getreideprodukte, Reis | 128 | 26,6 g | 3,4 g | 0,7 g | |
| Wildreismischung gekocht (zubereitet mit Fett und Salz) | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 139 | 26,6 g | 5,2 g | 1,1 g | |
| Wildreismischung roh | Cerealien, Getreide und Getreideprodukte, Reis | 357 | 74,3 g | 9,5 g | 1,9 g | |
| Wildschwein Fleisch gebraten (zubereitet ohne Fett) | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 157 | 0 g | 20,6 g | 8,3 g | |
| Wildschwein Fleisch gebraten im Backofen ohne Fett | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 204 | 0 g | 26,9 g | 10,8 g | |
| Wildschwein Fleisch gegrillt | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 157 | 0 g | 20,6 g | 8,3 g | |
| Wildschwein Fleisch gekocht | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 157 | 0 g | 20,6 g | 8,3 g | |
| Wildschwein Fleisch gekocht (zubereitet mit Fett und Salz) | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 172 | 0 g | 20 g | 10,3 g | |
| Wildschwein Fleisch geräuchert | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 161 | 0 g | 19,5 g | 9,3 g | |
| Wildschwein Fleisch geräuchert gekocht | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 157 | 0 g | 20,7 g | 8,3 g | |
| Wildschwein Fleisch mariniert geschmort (zubereitet ohne Fett) | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 205 | 0 g | 26,9 g | 10,8 g | |
| Wildschwein Fleisch roh (Durchschnitt) | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 161 | 0 g | 19,5 g | 9,3 g | |
| Wildschwein Fleisch tiefgefroren | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 161 | 0 g | 19,5 g | 9,3 g | |
| Wildschwein Keule roh | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 161 | 0 g | 19,5 g | 9,3 g | |
| Wildschweingerichte | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 165 | 5,8 g | 12,1 g | 9,5 g | |
| Wildschweinschmorbraten | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 193 | 1,9 g | 20,2 g | 10,8 g | |
| Wildsuppe | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 90 | 3,3 g | 9,6 g | 3,8 g | |
| Wilstermarsch | Milch, Milcherzeugnisse und Käse | 319 | 0 g | 23,4 g | 25 g | |
| Wilstermarsch mind. 45% Fett i. Tr. | Milch, Milcherzeugnisse und Käse | 319 | 0 g | 23,4 g | 25 g |