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| Lebensmittel | Kategorie | kcal | KH | Eiweiß | Fett | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Stilton mind. 20% Fett i. Tr. | Milch, Milcherzeugnisse und Käse | 461 | 0 g | 26 g | 40 g | |
| Stilton mind. 60% Fett i. Tr. | Milch, Milcherzeugnisse und Käse | 461 | 0 g | 26 g | 40 g | |
| Stint geräuchert | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 91 | 0 g | 18,5 g | 1,8 g | |
| Stint Konserve abgetropft | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 84 | 0 g | 17,1 g | 1,7 g | |
| Stint Konserve, nicht abgetropft | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 67 | 0 g | 13,7 g | 1,3 g | |
| Stint Präserve, abgetropft | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 123 | 0 g | 15 g | 7 g | |
| Stint Präserve, nicht abgetropft | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 196 | 0 g | 14,1 g | 15,7 g | |
| Stint roh Fischzuschnitt | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 86 | 0 g | 17,4 g | 1,7 g | |
| Stockfisch tiefgefroren | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 344 | 0 g | 79,2 g | 2,5 g | |
| Stockwurst | Wurst, Fleischwaren | 259 | 0,3 g | 16,5 g | 21,5 g | |
| Stout (Porter) | Alkoholische Getränke (Bier, Wein, Spirituosen) | 46 | 4,2 g | 0,3 g | 0 g | |
| Stout extra | Alkoholische Getränke (Bier, Wein, Spirituosen) | 58 | 2,1 g | 0,3 g | 0 g | |
| Straßburger Gänseleberwurst | Wurst, Fleischwaren | 244 | 2,9 g | 20,4 g | 16,8 g | |
| Strauchbohnen gesäuert abgetropft | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 70 | 7,9 g | 6,2 g | 1,3 g | |
| Strauchbohnen gesäuert, nicht abgetropft | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 44 | 5,3 g | 3,6 g | 0,8 g | |
| Strauchbohnen getrocknet | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 318 | 38,8 g | 26,7 g | 5,6 g | |
| Strauchbohnen Konserve abgetropft | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 77 | 8,8 g | 6,8 g | 1,4 g | |
| Strauchbohnen Konserve, nicht abgetropft | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 57 | 6,9 g | 4,8 g | 1 g | |
| Strauchbohnen Pulver | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 325 | 39,6 g | 27,3 g | 5,7 g | |
| Strauchbohnen roh | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 88 | 11 g | 7,2 g | 1,5 g | |
| Strauchbohnen tiefgefroren | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 93 | 11,4 g | 7,8 g | 1,6 g | |
| Straucherbsen reif Konserve | Hülsenfrüchte (reif), Schalenobst, Öl- und andere Samen | 71 | 11,7 g | 5 g | 0,4 g | |
| Straucherbsen reif Mehl | Hülsenfrüchte (reif), Schalenobst, Öl- und andere Samen | 294 | 48,3 g | 20,7 g | 1,4 g | |
| Straucherbsen reif roh | Hülsenfrüchte (reif), Schalenobst, Öl- und andere Samen | 286 | 47 g | 20,2 g | 1,4 g | |
| Straucherbsen reif tiefgefroren | Hülsenfrüchte (reif), Schalenobst, Öl- und andere Samen | 285 | 46,4 g | 20,6 g | 1,4 g | |
| Streichfähiger Fleischsalat | Wurst, Fleischwaren | 466 | 0,6 g | 6,9 g | 49,2 g | |
| Streichkäse amerikanisch mind. 40% Fett i. Tr. | Milch, Milcherzeugnisse und Käse | 289 | 8,2 g | 16,4 g | 21,2 g | |
| Streichkäse amerikanisch mind. 45% Fett i. Tr. | Milch, Milcherzeugnisse und Käse | 282 | 0,9 g | 18,3 g | 22,9 g | |
| Streichkäse amerikanisch mind. 50% Fett i. Tr. | Milch, Milcherzeugnisse und Käse | 375 | 1,6 g | 22,2 g | 31,3 g | |
| Streichmettwurst | Wurst, Fleischwaren | 387 | 0,2 g | 17,1 g | 35,9 g | |
| Streichrahm 22% Fett | Öle, Fette, Butter, Schmalz | 220 | 3,5 g | 2,8 g | 22 g | |
| Streusel roh | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 458 | 61,3 g | 5,2 g | 21,3 g | |
| Streuselkuchen aus Hefeteig fettreich | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 380 | 55,1 g | 6,1 g | 14,9 g | |
| Streuselplätzchen aus Mürbeteig | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 517 | 58,8 g | 6,8 g | 28,4 g | |
| Streuselschnecke | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 380 | 55,1 g | 6,1 g | 14,9 g | |
| Streuselschnecke (mit Milch 1,5% Fett zubereitet) | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 342 | 52,4 g | 7,4 g | 11,2 g | |
| Streuselschnecke (mit Milch 3,5 % Fett zubereitet) | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 371 | 53,9 g | 5,9 g | 14,5 g | |
| Streuselschnecke (ohne Flüssigkeit zubereitet) | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 398 | 55,6 g | 8,2 g | 15,6 g | |
| Studentenfutter mit Erdnüssen | Hülsenfrüchte (reif), Schalenobst, Öl- und andere Samen | 504 | 30,2 g | 16,8 g | 35 g | |
| Stutenmilch | Milch, Milcherzeugnisse und Käse | 48 | 6,2 g | 2,2 g | 1,5 g | |
| Stuttgarter Leberkäse | Wurst, Fleischwaren | 300 | 0,5 g | 13,2 g | 27,6 g | |
| Süddeutsche gebundene Zwiebelsuppe | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 82 | 7,3 g | 2,1 g | 5 g | |
| Südfrüchte | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 90 | 20 g | 1,2 g | 0,2 g | |
| Südfrüchte roh | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 90 | 20 g | 1,2 g | 0,2 g | |
| Sulperknochen hessisch | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 119 | 0,3 g | 25,1 g | 1,8 g | |
| Sultaninen | Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte) | 304 | 68 g | 2,5 g | 0,6 g | |
| Sultaninensoße | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 108 | 10,9 g | 1,3 g | 6,5 g | |
| Sülze nach Berliner Art | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 95 | 0,9 g | 9,5 g | 6 g | |
| Sülzen und Aspik | Wurst, Fleischwaren | 109 | 0,2 g | 19,7 g | 3,3 g | |
| Sülzkotelett | Wurst, Fleischwaren | 119 | 1 g | 18,8 g | 4,4 g |