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| Lebensmittel | Kategorie | kcal | KH | Eiweiß | Fett | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Schwarzbrot mit Butter und Aprikosenkonfitüre | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 279 | 46,2 g | 4,6 g | 8,2 g | |
| Schwarzbrot mit Butterkäse | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 256 | 26,2 g | 13,5 g | 10,6 g | |
| Schwarzbrot mit Diätmargarine und Butterkäse 45% | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 292 | 24,2 g | 12,5 g | 16,1 g | |
| Schwarzbrot mit Diätmargarine und Emmentaler 30% | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 322 | 24,2 g | 18 g | 17 g | |
| Schwarzbrot mit Edamer 30% | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 237 | 26,2 g | 15,5 g | 7,5 g | |
| Schwarzbrotauflauf mit Schokolade | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 313 | 32 g | 5,3 g | 17,7 g | |
| Schwarzbrotpudding | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 244 | 27 g | 5,7 g | 9,8 g | |
| Schwarze Graupenwürstchen | Wurst, Fleischwaren | 251 | 16,6 g | 10,2 g | 16,1 g | |
| Schwarzer Heilbutt | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 143 | 0 g | 13,2 g | 10,1 g | |
| Schwarzer Heilbutt geräuchert | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 221 | 0 g | 17,3 g | 17,1 g | |
| Schwarzer Heilbutt gesalzen | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 137 | 0 g | 12,2 g | 9,9 g | |
| Schwarzer Heilbutt Konserve abgetropft | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 141 | 0 g | 13 g | 10 g | |
| Schwarzer Heilbutt Konserve, nicht abgetropft | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 112 | 0 g | 10,4 g | 7,9 g | |
| Schwarzer Heilbutt Präserve, abgetropft | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 142 | 0 g | 11,9 g | 10,6 g | |
| Schwarzer Heilbutt Präserve, nicht abgetropft | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 242 | 0 g | 10,7 g | 22,5 g | |
| Schwarzer Heilbutt roh | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 143 | 0 g | 13,2 g | 10,1 g | |
| Schwarzer Heilbutt tiefgefroren | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 143 | 0 g | 13,2 g | 10,1 g | |
| Schwarzsauer | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 203 | 0,3 g | 16 g | 15,4 g | |
| Schwarzwaldbecher mit Quark | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 129 | 16,1 g | 6,2 g | 3 g | |
| Schwarzwälder Bauernwürstle | Wurst, Fleischwaren | 352 | 0,1 g | 18,3 g | 31,3 g | |
| Schwarzwälder Kirschtorte | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 278 | 30,6 g | 4,7 g | 14,5 g | |
| Schwarzwälder Schinken | Wurst, Fleischwaren | 301 | 0 g | 26,5 g | 21,9 g | |
| Schwarzwälder Schinken gebraten (zubereitet ohne Fett) | Wurst, Fleischwaren | 310 | 0 g | 27,9 g | 22,3 g | |
| Schwarzwälder Schinken gekocht | Wurst, Fleischwaren | 348 | 0 g | 31,9 g | 24,7 g | |
| Schwarzwurzel gegart | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 19 | 2,1 g | 1,4 g | 0,4 g | |
| Schwarzwurzel gekocht | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 17 | 2 g | 1,3 g | 0,4 g | |
| Schwarzwurzel gesäuert abgetropft | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 16 | 1,5 g | 1,2 g | 0,4 g | |
| Schwarzwurzel gesäuert, nicht abgetropft | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 10 | 1 g | 0,7 g | 0,2 g | |
| Schwarzwurzel Konserve abgetropft | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 16 | 1,7 g | 1,3 g | 0,4 g | |
| Schwarzwurzel Konserve abgetropft gegart | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 16 | 1,7 g | 1,3 g | 0,4 g | |
| Schwarzwurzel Konserve, nicht abgetropft | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 12 | 1,3 g | 0,9 g | 0,3 g | |
| Schwarzwurzel roh | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 19 | 2,1 g | 1,4 g | 0,4 g | |
| Schwarzwurzel roh gegart | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 19 | 2,1 g | 1,4 g | 0,4 g | |
| Schwarzwurzel tiefgefroren | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 19 | 2,1 g | 1,5 g | 0,5 g | |
| Schwarzwurzel tiefgefroren gegart | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 19 | 2,1 g | 1,4 g | 0,5 g | |
| Schwarzwurzel tiefgefroren geschmort (zubereitet ohne Fett) | Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 21 | 2,3 g | 1,6 g | 0,5 g | |
| Schwarzwurzeln gedünstet | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 34 | 1,8 g | 1,1 g | 2,4 g | |
| Schwarzwurzeln gedünstet, in Sauce Hollandaise | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 52 | 4,3 g | 1,7 g | 3,1 g | |
| Schwedenmilch 3,5% Fett | Milch, Milcherzeugnisse und Käse | 66 | 4,7 g | 3,4 g | 3,5 g | |
| Schwedische Leberpastete mit Sardellen | Wurst, Fleischwaren | 303 | 0,7 g | 17,9 g | 25,7 g | |
| Schwein Bauch | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 259 | 0 g | 17,8 g | 21,1 g | |
| Schwein Bauch (fe) gegart | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 454 | 0 g | 17,4 g | 43,4 g | |
| Schwein Bauch (fe) roh | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 390 | 0 g | 13,9 g | 37,8 g | |
| Schwein Bauch (ma) gebraten (zubereitet ohne Fett) | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 314 | 0 g | 24 g | 24,6 g | |
| Schwein Bauch (ma) gegrillt | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 314 | 0 g | 24,1 g | 24,4 g | |
| Schwein Bauch (ma) gepökelt geräuchert | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 223 | 0,9 g | 15,1 g | 17,9 g | |
| Schwein Bauch (ma) gepökelt ungeräuchert | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 217 | 0,9 g | 15,3 g | 17,2 g | |
| Schwein Bauch (ma) paniert | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 262 | 18,7 g | 14,8 g | 14,2 g | |
| Schwein Bauch (ma) paniert gebraten (zubereitet ohne Fett) | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 310 | 24,1 g | 18,6 g | 15,4 g | |
| Schwein Bauch (ma) roh | Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch | 259 | 0 g | 17,8 g | 21,1 g |