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| Lebensmittel | Kategorie | kcal | KH | Eiweiß | Fett | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Schichtkäse mind. 60% Fett i. Tr. | Milch, Milcherzeugnisse und Käse | 312 | 2,5 g | 8,5 g | 30 g | |
| Schichtkuchen aus Rührmasse | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 419 | 42,3 g | 5,6 g | 24,9 g | |
| Schildkröten Fleisch gegart | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 81 | 0 g | 18,4 g | 0,7 g | |
| Schildkröten Fleisch roh | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 78 | 0 g | 17,5 g | 0,8 g | |
| Schildkröten Fleisch roh gegart | Wild, Geflügel, Federwild, Innereien | 81 | 0 g | 18,4 g | 0,7 g | |
| Schildmakrele | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 114 | 0 g | 19,8 g | 3,9 g | |
| Schildmakrele geräuchert | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 121 | 0 g | 20,9 g | 4,1 g | |
| Schildmakrele gesalzen | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 108 | 0 g | 18,3 g | 3,8 g | |
| Schildmakrele Konserve abgetropft | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 112 | 0 g | 19,5 g | 3,8 g | |
| Schildmakrele Konserve, nicht abgetropft | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 90 | 0 g | 15,5 g | 3 g | |
| Schildmakrele Präserve, abgetropft | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 140 | 0 g | 17,3 g | 7,9 g | |
| Schildmakrele Präserve, nicht abgetropft | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 219 | 0 g | 16 g | 17,4 g | |
| Schildmakrele roh | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 114 | 0 g | 19,8 g | 3,9 g | |
| Schildmakrele tiefgefroren | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 114 | 0 g | 19,8 g | 3,9 g | |
| Schillerlocke | Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere | 168 | 0 g | 26,1 g | 7 g | |
| Schillerwein/Rotling | Alkoholische Getränke (Bier, Wein, Spirituosen) | 73 | 2,5 g | 0,1 g | 0 g | |
| Schinken-Galantine | Wurst, Fleischwaren | 160 | 0 g | 25,3 g | 6,4 g | |
| Schinken-Kartoffel-Pudding mit Käse | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 85 | 8,2 g | 4,1 g | 3,9 g | |
| Schinken-Käse-Toast | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 254 | 11,4 g | 16,6 g | 15,8 g | |
| Schinken-Käsepastete | Wurst, Fleischwaren | 280 | 0,9 g | 21,5 g | 21,3 g | |
| Schinken-Käsesülze | Wurst, Fleischwaren | 167 | 2,3 g | 17,1 g | 9,9 g | |
| Schinken-Röllchen aus Quarkölteig | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 230 | 22,8 g | 11,1 g | 10,3 g | |
| Schinken-Sahnesoße | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 161 | 6,9 g | 3,8 g | 13,3 g | |
| Schinkenbrät-Terrine | Wurst, Fleischwaren | 277 | 2,3 g | 15,7 g | 23 g | |
| Schinkenhörnchen aus Blätterteig | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 539 | 30,6 g | 10,7 g | 42 g | |
| Schinkenklößchen | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 271 | 18,6 g | 12 g | 16,6 g | |
| Schinkenknödel | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 175 | 21,9 g | 8,1 g | 6 g | |
| Schinkenkrakauer Konserve | Wurst, Fleischwaren | 237 | 0,2 g | 15,8 g | 19,4 g | |
| Schinkenmettwurst | Wurst, Fleischwaren | 373 | 0,2 g | 17,4 g | 34,1 g | |
| Schinkenpastete mit Hackfleisch im Blätterteig | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 247 | 10,7 g | 12,3 g | 16,8 g | |
| Schinkenplockwurst | Wurst, Fleischwaren | 396 | 0,3 g | 28,1 g | 31,9 g | |
| Schinkenplockwurst luftgetrocknet roh | Wurst, Fleischwaren | 396 | 0,3 g | 28,1 g | 31,9 g | |
| Schinkenpresskopf | Wurst, Fleischwaren | 210 | 0,3 g | 17,4 g | 15,6 g | |
| Schinkenröllchen gefüllt, mit Käse überbacken | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 88 | 1,9 g | 6,6 g | 6 g | |
| Schinkenröllchen in Aspik | Wurst, Fleischwaren | 138 | 2,4 g | 17,9 g | 6,3 g | |
| Schinkenroulade | Wurst, Fleischwaren | 278 | 0,2 g | 20,4 g | 22,1 g | |
| Schinkensalami | Wurst, Fleischwaren | 363 | 0,2 g | 20,3 g | 31,7 g | |
| Schinkensoße von heller Soße | Menükomponenten vorwiegend pflanzlich | 126 | 6,2 g | 8,5 g | 7,4 g | |
| Schinkentorte | Wurst, Fleischwaren | 159 | 3,3 g | 16,6 g | 8,7 g | |
| Schinkentorte mit Mürbeteig | Wurst, Fleischwaren | 224 | 8,4 g | 18,1 g | 13,2 g | |
| Schinkenwaffel | Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 424 | 36,8 g | 14,6 g | 24,3 g | |
| Schinkenwurst | Wurst, Fleischwaren | 260 | 0,3 g | 13,5 g | 23 g | |
| Schinkenwurst energiereduziert | Wurst, Fleischwaren | 120 | 0,3 g | 20,5 g | 4,1 g | |
| Schinkenwurst grob/Lyoner grob | Wurst, Fleischwaren | 293 | 0,2 g | 17 g | 25,2 g | |
| Schinkenwurst Krakauer Art roh | Wurst, Fleischwaren | 304 | 0,2 g | 16,8 g | 26,6 g | |
| Schinkenwurst roh | Wurst, Fleischwaren | 307 | 0,3 g | 17,1 g | 26,8 g | |
| Schlachteplatten / Sülzen | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 135 | 1 g | 6,8 g | 11,5 g | |
| Schlackwurst | Wurst, Fleischwaren | 391 | 0,6 g | 16,4 g | 36,5 g | |
| Schlagrahmreis mit Früchten | Menükomponenten vorwiegend tierisch | 134 | 14,5 g | 3,1 g | 6,2 g | |
| Schlagsahne | Milch, Milcherzeugnisse und Käse | 303 | 3,3 g | 2,4 g | 31,7 g |