Sauerampfer gegart liefert 26 kcal pro 100 g. Mit einer niedrigen Energiedichte von 0,3 kcal/g kannst du dich daran gut satt essen, ohne viele Kalorien aufzunehmen.
| Kalorien | 26 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Fett | 0,4 g |
| Energiedichte | 0,3 kcal/g (niedrig) |
Beim Abnehmen zählt die Energiebilanz: Nimmst du weniger Kalorien auf, als dein Körper verbraucht, verlierst du Gewicht. Die Energiedichte hilft dir dabei einzuschätzen, wie viel Volumen ein Lebensmittel für seine Kalorien liefert. Lebensmittel unter 1,5 kcal/g machen satt bei wenigen Kalorien, Werte über 2,5 kcal/g solltest du bewusster portionieren.
Wie viele Kalorien du täglich brauchst, hängt von deinem Grundumsatz und deiner Bewegung ab. Berechne beides kostenlos mit dem BMI-Rechner von Slimcoach.