Grünkern Mehl liefert 372 kcal pro 100 g. Die Energiedichte ist mit 3,7 kcal/g hoch: Genieße es bewusst und in kleinen Portionen.
| Kalorien | 372 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate | 76,8 g |
| Eiweiß | 10,4 g |
| Fett | 2,0 g |
| Energiedichte | 3,7 kcal/g (hoch) |
Beim Abnehmen zählt die Energiebilanz: Nimmst du weniger Kalorien auf, als dein Körper verbraucht, verlierst du Gewicht. Die Energiedichte hilft dir dabei einzuschätzen, wie viel Volumen ein Lebensmittel für seine Kalorien liefert. Lebensmittel unter 1,5 kcal/g machen satt bei wenigen Kalorien, Werte über 2,5 kcal/g solltest du bewusster portionieren.
Wie viele Kalorien du täglich brauchst, hängt von deinem Grundumsatz und deiner Bewegung ab. Berechne beides kostenlos mit dem BMI-Rechner von Slimcoach.